食品检验工作怎么做？实验室开放日邀请大家走进三峡公共检验检测中心

　　6月28日，三峡公共检验检测中心举办“食品安全宣传周”实验室开放日活动，企业代表、市民、学生等50余人参加活动。

　　中心工作人员向大家详细地介绍了中心的基本情况、工作流程、检验检测资质、检验检测能力等方面的情况。

　　中心技术人员以“关注食品安全享受健康生活”为主题，为大家带来了一场生动的食品安全知识讲座。

　　随后，大家参观了微生物室、仪器室等实验室，参观实验室的过程中，大家还与实验室的专业技术人员就食品检验检测方面的问题进行了充分的交流。

　　此次实验室开放日活动，不仅让公众近距离了解食品检验检测的过程，普及食品安全知识，同时提升了公众对食品检验工作的认知度和信任度，引导公众科学理性饮食。